Pētījumi par lauvas krēpu pulvera komponentiem

Uz fona, palielinot globālu novecošanos un pieaugošo hronisko slimību biežumu, dabisko funkcionālo sastāvdaļu attīstība ir kļuvusi par karsto punktu medicīnas un veselības aprūpes jomā. Nesen Xi'an Sost Biotech pētniecības un attīstības komanda kopā ar vairākām universitātēm publiskoja pētījumu rezultātus par kompozīcijulauvas krēpu sēne, parādot, ka šī ārstnieciskā sēnīte ir ne tikai bagāta ar dažādām barības vielām, bet arī tās ekstraktiem ir nozīmīga aktivitāte antioksidantu un pretvēža gadījumā, kas nodrošina svarīgu zinātnisku pamatu funkcionālu pārtikas un dabisko zāļu izstrādei.

 

 

1. Pamata kompozīcijas analīze - Vispārīgais kompozīcijas saturs lauvas krēpu pulverī

Lauvas krēpu neapstrādātu pelnu, neapstrādātu tauku un neapstrādātu olbaltumvielu satura salīdzinājums ar četru ēdamo sēņu (enoki, pērtiķu galvu un šiitake) barības vielu analīzi atklāja, ka pērtiķu galvas sēņu neapstrādātie tauki, jēlnaftas olbaltumvielas un neapstrādātais pelnu saturs ir salīdzinoši augsti, salīdzinot ar pārējām ēdamām sēnēm.

 

Pamata uztura kompozīcijas tests parādīja, ka kopproteīna saturs irhericium hericium pulverisbija pat 24,52%, daudz augstāks nekā citām kopīgām ēdamām sēnītēm, piemēram, aromātiskām sēnēm un šitake sēnēm. Tajā bija 8 veida aminoskābes, kas vajadzīgas cilvēka ķermenim, starp kuriem glutamīnskābe veidoja 11,4%, kas tai ne tikai deva garšīgu garšu, bet arī nodrošināja būtisku slāpekļa avotu ķermeņa metabolismam. Ogļhidrātu saturs bija 56,56%, galvenokārt aktīvi polisaharīdi, piemēram, -glikāns, kas ietekmēja zarnu floras regulēšanu un uzlabo imunitāti. Turklāt neapstrādātais tauku saturs bija 3,15%, neapstrādāts pelnu saturs bija 7,37%, un ūdens saturs bija tikai 8,4%, atspoguļojot augstas kvalitātes sastāvdaļu īpašības ar zemu ūdens saturu un augstu olbaltumvielu.

 

 

 

2. Kopējo fenolu un kopējo flavonoīdu noteikšana

 

Fenola savienojumi ir galvenie antioksidantu aktīvie komponenti visos dabiskos produktos, kas plaši sastopami zaļajos augos un var būt galvenie antioksidanti augu ekstraktos.

 

 

Fenoli un flavonoīdi ir pērtiķu galvas sēņu galvenie komponenti, kas rada antioksidantu efektus. Pētījumi liecina, ka tā kopējais fenola saturs 343 mg\/g (gallskābe) un kopējais flavonoīdu saturs 300 mg\/g (rutīns) ir augstāks nekā lielākajā daļā ārstniecības augu. Slāpējot brīvos radikāļus un kavējot lipīdu peroksidāciju, šie komponenti var samazināt DNS, olbaltumvielu un citu biomolekulu oksidatīvā stresa bojājumus, tādējādi palēninot šūnu novecošanos un samazinot hronisku slimību risku.

 

3.Tika izpētīta antioksidanta aktivitāte

 

● DPPH-skavošanās aktivitāte

 

DPPH- ir stabils uz slāpekli orientēts radikāls, un DPPH- ir plaši izmantots kā līdzeklis, lai reaģētu uz to antioksidatīvo paraugu
Parauga ķīmiskā spēja. DPPH noņemšanas rezultāti ar dažādiem pērtiķu sēņu ekstraktiem parādīti 1. attēlā. Palielinoties ekstrakta koncentrācijai, palielinājās DPPH radikāļu samazināšanas ātrums, un starp koncentrāciju un noņemšanas ātrumu bija kvantitatīva saistība. Starp koncentrāciju un samazināšanas ātrumu bija kvantitatīva saistība.

Koncentrācijas diapazons, DPPH radikāļu samazināšanas ātrumi ar karstu ūdeni, etanolu un VC bija ievērojami atšķirīgi (P<0.01), except for the mass concentration of the extract at 0.5 mg/mL, where the scavenging rates were significantly different (p<0.01).

Karstā ūdens, etanola un VC samazināšanas ātrums bija ievērojami atšķirīgs (P<0.05). When the extract mass concentration was 0.5 mg/mL, ethanol extracts and hot water extracts had similar scavenging ability, with scavenging rates divided into 63.4% and 58.1%, with no significant difference between them (p>0. 05). Pēc tam, palielinoties parauga šķīduma koncentrācijai, etanola ekstrakts konsekventi saglabāja labāku tīrīšanas efektu nekā karstā ūdens ekstrakts, un abu ekstraktu samazināšanas spēja bija ievērojami atšķirīga.

un starp abiem bija ievērojama atšķirība, ar galīgo klīrensa līmeni attiecīgi 94,1% un 85,1%, kas abi bija augstā līmenī.
bija augstā līmenī.

 

● Abts katjonu radikāli noņemšana

 

73,5% pie 3. 0 mg\/ml etanola ekstraktam un 67,8% karstā ūdens ekstraktam, kas uzrādīja ievērojamu no devas atkarību, apstiprinot tā divkāršo aizsargājošo efektu pret oksidatīviem bojājumiem humorālā un šūnu membrānas līmenī.

 

 

● Hidroksilradikālā (・ OH) samazināšanas ātrums (・ OH)

 

Etanola ekstraktā tika parādīts samazināšanas ātrums 46,1% pie 0. 5 mg\/ml, kas būtiski neatšķīrās no askorbīnskābes (54,9%), kas liecina, ka tam ir lieliska veiktspēja hidroksilgrupa noņemšanā, kas ir augstas darbības oksidants, un tas var efektīvi samazināt oksidatīvo bojājumu šūnā.

 

 

 

4.Atumentāls potenciālshericium sēnes

 

● HEPG2 šūnu kavēšana ar lauvas krēpēm:Etanola ekstrakta inhibīcijas ātrums pie {{0}}. 5 mg\/ml sasniedza 62,3%, kas bija tuvu pozitīvās kontroles narkotikām 5- fluoruracil (5- fu); Kad koncentrācija tika palielināta līdz 2,0 mg\/ml, inhibīcijas ātrums sasniedza 78,5%, kas bija ievērojami labāks nekā karstā ūdens ekstrakts (65,2%).

● Ht29 kavēšana arLauvas krēpu sēņu izraksti: Etanola ekstrakts bija efektīvāks zemā koncentrācijā ({{0}}. 1 mg\/ml), un karstā ūdens ekstrakts īsi pārspēja karstā ūdens ekstraktu ar lielu koncentrāciju (0,5 mg\/ml), bet kopējā inhibējošā aktivitāte etanola ekstrakcijai bija vēl spēcīgāka.

Pētījumi parādīja, ka terpenoīdi, steroli un citi komponentilauvas krēpu sēnevar darboties, inducējot apoptozi audzēja šūnās, kavējot angioģenēzi un citus ceļus, nodrošinot jaunu mērķi dabisko pretvēža adjuvantu zāļu attīstībai.

 

Secinājums: dabisko antioksidantu un pretvēža kandidātu divējāda vērtība

 

Visaptveroši eksperimentālie rezultāti parādīja, ka izrakstilauvas krēpu sēneparādīja lielisku dabisko antioksidantu aktivitāti ar efektīvu tīrīšanas spēju pret DPPH, ABT un hidroksilradikāļiem; un tā etanola ekstrakti parādīja spēcīgāku inhibējošo iedarbību lielākajā daļā audzēja šūnu modeļu, apstiprinot pērtiķu galvas sēnes kā dabiskas pretvēža vielas potenciālu. Salīdzinot ar ķīmiski sintezētām zālēm, dabiski iegūtām pērtiķu galvas sēņu sastāvdaļām ir augstas drošības priekšrocība un mazāk blakusparādību, kas atbilst mūsdienu precīzās medicīnas un profilaktiskās veselības pārvaldības vajadzībām.

 

Rūpnieciskā sadarbība: Xi'an Sost Biotech atvieglo sēņu ekstraktu industrializāciju
 

Xi'an Sost Biotech, kā augsto tehnoloģiju uzņēmumam, kas koncentrējas uz sēņu ekstraktu ražošanu, ir uzlabota zema temperatūras ekstrakcija, membrānas atdalīšana un kvalitātes kontroles tehnoloģijas, un tas spēj nodrošinātAugstas tīrības un augstas aktivitātes lauvas krēpu sēņu pulveris un ekstraktiLai apmierinātu vajadzībasR&Dun ražošana farmaceitisko līdzekļu, uztura līdzekļu un funkcionālu pārtikas produktu jomā. Lai iegūtu sadarbību vai informāciju par produktu, lūdzu, sazinieties ar mums, izmantojot oficiālos kanālus, lai veicinātu dabisko veselības sastāvdaļu komercializāciju.

Kontaktinformācija

E -pasts:info@sostherbusa.com
Oficiālā vietne:www.sostherb.com