Alulozes pulveris

Kas ir alulozes pulveris?

Alulozes pulverisir dabiski sastopams retais cukurs.

Kreka atver vīģi vai kivi, un jūs nobaudīsit vieglu salduma mājienu. Tur slēpjas aluloze. Tā ķīmiskais skelets ir gandrīz identisks fruktozei, bet atšķirīgās telpiskās orientācijas dēļ cilvēka ķermenim trūkst fermentu, lai to metabolizētu . 70% no tā, kas 24 stundu laikā tiek izvadīts un izmainīts urīnā 24 stundu laikā. Atlikušie 30% nonāk lielajā zarnās un atstāj ķermeni divu dienu laikā, praktiski bez kalorijām. Tas ir apmēram 70% tik salds kā saharoze, garša tīra, un tai trūkst sacharīna vai lakricas rūgtas pēcgarša. Tas arī brūnās un karameles cepeškrāsnī, tāpat kā īsts cukurs.

2019. gadā ASV FDA atļāva alulozes pulvera saldinātāju izslēgt no "kopējā cukura" un "pievienotajiem cukuriem" etiķetēs. Šā gada augustā Ķīnas Nacionālā veselības komisija to oficiāli apstiprināja kā jaunu pārtikas sastāvdaļu, beidzot ļaujot to likumīgi tirgot Ķīnā.

Spec.

Kā izmantot d - allulose?

Kūkās, sīkdatnēs un olu pīrāgos d - alulozes pulveri var aizstāt ar saharozi attiecībā uz 1: 1 pēc tilpuma. Gatavā produkta augstums un mitrums būtībā paliek nemainīgs, bet kaloriju skaits samazinās no 4 kcal uz gramu līdz 0,2 - 0,4 kcal. Tas ir īpaši noderīgs zemā - temperatūras desertos, novēršot kristalizāciju saldējumā un putās, kā rezultātā rodas mīksta, nelipīga tekstūra.

Dzērieni un garšvielas

Viegli šķīst ūdenī, to var izmantot nulles - kaloriju karameļu mērcēs, cukurā - Bezmaksas piena tējas un kokteiļu sīrups, nepārspīlējot tēju vai alkoholiskas notis. Apvienojumā ar eritritolu tas var pat mazināt pēdējā dzesēšanas efektu.

Factory - balstīta masveida ražošana

Maizē alulozes pulveris var aizkavēt cietes retrogradāciju, pagarinot tā glabāšanas laiku par 2 - 3 dienām. Bonētajos dzērienos to var pievienot gāzētiem dzērieniem ar nelielu daudzumu augstu - intensitātes saldinātājus, lai sasniegtu "zemu cukura" prasības. Pārtikā īpašiem medicīniskiem mērķiem (FSMP) tas nodrošina saldumu pacientiem ar cukura diabētu vai tiek veikta bariatriskā operācija, vienlaikus tik tikko paaugstinot cukura līmeni asinīs.

COA
 

Vai aluloze paaugstina cukura līmeni asinīs?

Atbilde ir vienkārša: nē. Tas ir ātri absorbēts tievajā zarnā, bet tas nevar atrast atbilstošo enzīmu, neļaujot tai iekļūt galvenajā glikozes metabolisma ceļā {. 70% no tā ir izdalīts tieši caur nierēm, kā rezultātā cukura līmenis asinīs ir līdzīgs dzeramajam ūdenim. Starptautiskie glikozes līmeņa asinīs piešķir to glikēmisko indeksu 0 un insulīna indeksu tikai 2. Amerikas Diabēta asociācijas 2025. gada vadlīniju sarakstsD - Allulose kā "ieteicams saldinātājs"Grūtniecēm un tām, kurām ir 1. un 2. tipa cukura diabēts.

kur nopirkt alulozes pulveri vai šķidrumu?

Ja jums ir nepieciešams tonnas izejvielu, sazinieties arSost biotehnikaApvidū Viņiem ir FSSC22000, GRAS un organiskais sertifikāts. Viņi var apstrādāt daļiņu izmērus no 40 - 200 acu un pieņemt paraugus līdz 1 kg. Viņi piedāvā vienas pieturas eksporta pārbaudi.

Sazinieties ar e -pastu:info@sostherbusa.com

Kāpēc izvēlēties mūs?

Mēs ražojam augu ekstraktus 15 gadus, un kā mūsu vadošo produktu ir d - allulos pulvera saldinātājs, eksportējot simtiem tonnu gadā.
Mūsu pašu audzēšanas bāze atrodas Pucallpa, Peru. Svaigi augļi tiek piegādāti mūsu rūpnīcā 24 stundu laikā un sasaldē - žāvē -40 grādos, C vitamīna aiztures ātrumam ir lielāks vai vienāds ar 95%.
Mums ir visaptveroši sertifikāti: USDA organiskais, ES organiskais, ISO, Halal un Kosher, nodrošinot nemanāmu eksportu uz Eiropu, ASV un Japānu.
Mēs atbalstām mazus izmēģinājuma pasūtījumus: minimālais pasūtījums 1 kg. Tiek nodrošinātas angļu valodas etiķetes, COA un muitas deklarācijas, padarot krustenisko - robežas e - komerci brīzi.

Populāri tagi: Allulose pulveris, Ķīna Allulose pulvera ražotāji, piegādātāji, rūpnīca